日本品種，種植不容易
主要有以下2個原因：
１、桃太郎番茄容易裂果
桃太郎番茄皮很薄，尤其在開始轉色後，皮也變更薄，此時如果水份濕度及肥量沒有控制好，很容易造成裂果，影響番茄外觀及品質，所以我們通常會在桃太郎番茄轉色過程，呈現粉紅色時採收，宅配到客人手中約1至2天剛好轉成紅色，為最佳食用時機。
２、台灣高溫高濕氣候，影響番茄生長及品質
在我們栽培經驗覺得，桃太郎在太熱太冷的氣候容易造成生理障礙，產成畸形果的機會很大，且我們的番茄採自然結果，不使用番茄成長激素，所以在結果過程中常需要去除掉畸形果，避免影響正常果的生長與品質，費工又耗時．
桃太郎番茄採收後不易儲存
桃太郎番茄雖然好吃，不過也因為其成本較高，售價較一般大果番茄貴上許多，且較不耐放，容易變軟，使得一般超市及水果行不喜歡販售。所以桃太郎番茄大都必須採自產自銷方式販賣，造成農民栽種意願不高。
桃太郎番茄還是要新鮮的最好吃，我們農場的桃太郎番茄都是在採收後24小時內宅配出貨，讓消費者可以收到最新鮮的番茄，因為冷藏過的番茄還是會流失些鮮味，所以建議採收後1星期內食用完畢最佳，真得吃不完再放冷藏。
