蜜三小番茄和玉女小番茄有什麼不同呢?

市面上小番茄品種有很多種,但是一般消費者知道的品種應該就是玉女小番茄,而我們農場種植的小番茄品種是蜜紅三號小番茄,簡稱蜜三小番茄,我們農場為她取一個好聽的名字"KISS蜜小番茄"。

蜜三小番茄和玉女小番茄那一種較好吃呢?

小番茄要好吃,最重要的皮一定要薄、多汁且甜度一定要高,蜜三和玉女都有這方面的特性,當然要種得好吃,跟栽培管理技術有很大的關係,同樣的品種,每個人種出來的品質也會不一樣,吃起來的口感當然也都會有所差別,所以要說那一種較好吃,實在很難說。

依我種植的經驗來分析,我覺得和蜜三相比,玉女汁較多,較有爆漿的感覺,而蜜三果肉較紮實,吃起來的番茄味較玉女濃郁些,甜度和果粒大小都差不多,兩種如果沒放在一起比較,還真很難分辦得出來。

蜜三小番茄和玉女小番茄那一種較好種呢?

兩種都屬於皮很薄的品種,代表都很嬌貴,很容易裂果,所以都必須有溫室的保護,及良好的水份及肥料管理,才能種出好品質的小番茄。

兩種都很容易受氣候因素影響,尤其下雨天,雖然比起戶外種植的條件好,不過因為受濕度及溫室變化大的影響,5成的裂果率也是常有的,遇到了,心裡真的會很捨不得,所以兩種都是不好種的品種。

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